آیا میدانستید که کارخانههای قند و شکر، چغندر قند را بر اساس میزان عیار آن خریداری میکنند؟ هرچه عیار چغندر قند بالاتر باشد، سود بیشتری نصیب کشاورزان میشود. عیار چغندر قند به درصد میزان قند موجود در غده چغندر اشاره دارد و از مهمترین شاخصهای کیفی این محصول برای قیمتگذاری است.
در این مقاله، با عواملی که بر عیار چغندر قند تأثیر میگذارند، آشنا خواهید شد. همچنین بهترین کود برای عیار چغندر قند را معرفی کرده و روشهای مصرف آن را بررسی میکنیم. با ما همراه باشید تا محصولی با عیار بالاتر و سود بیشتر داشته باشید.
خلاصهای از آنچه در این مطلب خواهیم گفت عیار چغندر قند به درصد میزان قند موجود در غده چغندر اشاره دارد و از مهمترین شاخصهای کیفی این محصول برای قیمتگذاری است. ژنتیک چغندر، تراکم مناسب کاشت، سلامت برگها و سطح کافی برگ برای فتوسنتز، کنترل آفات و بیماریها، آبیاری کافی و مناسب، برداشت صحیح و بهموقع و کوددهی با پتاسیم نقش مهمی در افزایش عیار چغندر قند دارد. کود پتاس بالا شوک با دارا بودن درصد بالای پتاسیم، عیار چغندر قند را افزایش میدهد و بهرهوری محصول چغندر قند را به حداکثر میرساند. |
عیار چغندر قند چیست؟
عیار چغندر قند به درصد میزان قند موجود در غده چغندر اشاره دارد و یکی از مهمترین شاخصهای کیفی این محصول و قیمت گذاری آن توسط کارخانجات است. هر چه عیار بالاتر باشد، کیفیت چغندر و سودآوری آن بیشتر خواهد بود.
در ایران، عیار چغندر قند معمولاً بین ۱۵ تا ۲۰ درصد متغیر است، هرچند در شرایط خاص ممکن است این مقدار بالاتر یا پایینتر باشد.
این نوسانات میتواند به دلایل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی، نوع خاک، روشهای کاشت و آبیاری و مدیریت تغذیه گیاه رخ دهد. به همین دلیل، برای افزایش عیار چغندر قند، باید به بهبود شرایط کشت و مراقبت از گیاه توجه ویژهای داشت.
عوامل موثر در عیار چغندر قند
عوامل مختلفی از زمان کاشت تا برداشت بر عیار قند تاثیرگذار هستند. در ادامه به بررسی این عوامل میپردازیم:
- نوع رقم
ژنتیک چغندر نقش مهمی در تجمع قند در ریشه ذخیرهای دارد. انتخاب ارقام منوژرم با پتانسیل عملکرد و عیار بالا میتواند به بهبود عیار قند کمک کند. ارقامی با پتانسیل پایین، حتی با بهترین مدیریت زراعی نیز عیار مناسبی نخواهند داشت. - تراکم و فاصله کاشت
رعایت تراکم مناسب در زمان کاشت، بر میزان رشد بوته و ریشه و در نتیجه بر میزان قند ذخیره شده تأثیرگذار است. تراکمهای حدود 9 تا 10 بوته در مترمربع معمولاً عملکرد و قند مطلوبی تولید میکنند. همچنین برای اطلاع دقیق از فاصله مناسب کاشت و بررسی جزئیات آن مقاله «فاصله کاشت چغندر قند» را حتما مطالعه کنید. - سلامت و سطح برگ مناسب
سلامت برگها و سطح کافی برگ برای فتوسنتز موثر است. برگهای سالم و سطح برگ گسترده، موجب افزایش تولید قند در گیاه میشوند. - آفات و بیماریها
کنترل آفات و بیماریها ضروری است، زیرا این عوامل میتوانند موجب کاهش سلامت گیاه و کاهش تولید قند شوند. - کوددهی
تأمین مواد مغذی مناسب از طریق کوددهی، نقش مهمی در افزایش عیار قند دارد. استفاده از کودهای مناسب و به میزان کافی میتواند به بهبود عملکرد و عیار کمک کند. در ادامه همین مطلب بهترین کود برای افزایش عیار چغندر قند را به شما معرفی خواهیم کرد. - آبیاری
آبیاری کافی و مناسب در طول دوره رشد چغندر ضروری است. تنشهای آبی میتوانند باعث کاهش شدید عملکرد و عیار قند شوند. در مراحل نهایی رشد، آبیاری باید به گونهای تنظیم شود که غدهها به حداکثر وزن خود برسند. در همین راستا مطالعه مقاله «نیاز آبی چغندر قند» میتواند برای افزایش راندمان به شما کمک کند. - اقدامات برداشت
برداشت صحیح و بهموقع چغندر، برای حفظ عیار قند اهمیت دارد. برداشت زودهنگام یا دیرهنگام میتواند موجب کاهش کیفیت و عیار قند شود.
معرفی بهترین کود برای عیار چغندر قند
برای بالا بردن عیار چغندر قند، استفاده از کودهای مناسب نقش بسیار مهمی دارد. پتاسیم به عنوان یکی از عناصر کلیدی، تاثیر قابل توجهی در افزایش تناژ و عیار چغندر قند دارد. این عنصر در انتقال مواد قندی (ساکارز) به ریشه ذخیرهای نقش حیاتی ایفا میکند.
کمبود پتاسیم میتواند باعث کاهش چشمگیر انتقال ساکارز از برگ به ریشه و در نتیجه کاهش عیار قند شود. مصرف کافی کودهای پتاسیمی در دوره رشد و بزرگ شدن غده میتواند به افزایش حجم و وزن چغندر قندها کمک کند.
به همین دلیل است که در مقاله «بهترین کود برای درشت شدن چغندر قند» به عنوان یکی از بهترین کودهای درشتی معرفی شده است. از کودهای پتاسیمی با حلالیت بالا مانند کود پتاس بالا شوک میتوان برای این منظور استفاده کرد که در ادامه به معرفی بیشتر این محصول میپردازیم:
کود پتاس بالا شوک
کود پتاس بالا 60 درصد شوک، به عنوان یکی از مؤثرترین کودها برای افزایش عیار چغندر قند شناخته میشود. این کود با دارا بودن درصد بالای پتاسیم، نقش مهمی در تولید و انتقال کربوهیدراتها به ریشه ذخیرهای چغندر دارد.
پتاسیم یکی از عناصر حیاتی در تغذیه گیاهان است که مستقیماً بر افزایش عیار قند تأثیر میگذارد. استفاده از این کود باعث بهبود فرآیند فتوسنتز و تولید مواد قندی در گیاه شده و در نتیجه، عیار چغندر قند را به طور قابل توجهی افزایش میدهد.
-
کود پتاس بالا 60 درصد شوک (K60)400.000 تومان–3.250.000 تومان
این کود با قابلیت جذب سریع از طریق برگ و ریشه، به سرعت تأثیر خود را نشان میدهد و باعث افزایش تراکم و حجم غدههای چغندر میشود. علاوه بر این، کود پتاس بالا شوک، به تقویت ساختار سلولی گیاه کمک کرده و مقاومت آن را در برابر تنشهای محیطی مانند خشکی و سرما افزایش میدهد.
با استفاده منظم از این کود، میتوانید بهرهوری محصول چغندر قند خود را به حداکثر برسانید و عیار قند آن را به میزان چشمگیری ارتقا دهید. بنابراین برخی از مزایای کود پتاس بالا شوک برای چغندرقند عبارتند از:
- افزایش حجم میوه
- افزایش تناژ محصول
- افزایش درصد قند میوه
- بهبود رنگ و طعم میوه
- افزایش مقاومت به تنشها
روش مصرف کود برای عیار چغندر قند
برای افزایش عیار چغندر قند با استفاده از کود پتاس بالا، میتوانید از دو روش آبیاری و محلول پاشی بهره ببرید. در صورت بروز کمبود شدید پتاسیم، محلول پاشی بهترین انتخاب است، زیرا پتاسیم مستقیماً از طریق برگها جذب شده و سرعت تأثیرگذاری بیشتری دارد.
برای محلولپاشی این کود را با آب مخلوط کرده و با استفاده از سمپاش، بهطور یکنواخت روی برگها پاشش کنید، به گونهای که قطرات کود بهطور کامل سطح برگ را بپوشاند. این کار را در شرایطی که تابش مستقیم خورشید وجود ندارد انجام دهید تا از تبخیر سریع جلوگیری شود.
در روش آبیاری، کود پتاس بالا را به سیستم آبیاری اضافه کرده و به این ترتیب مواد مغذی از طریق ریشهها جذب میشوند. این روش باعث توزیع یکنواخت کود در سطح زمین کشاورزی میشود و امکان کنترل دقیق میزان مصرف را فراهم میکند.
میزان مصرف بهترین کود برای بالا بردن عیار چغندر قند
مقدار مصرف کود پتاس بالا برای افزایش عیار چغندر قند با توجه به روش کوددهی آن تعیین میشود:
- آبیاری: 10 تا 20 لیتر به صورت شیر بشکه برای هر هکتار
- محلول پاشی: 3 تا 5 لیتر با 400 تا 800 لیتر آب برای هر هکتار
برای مشاهده نتایج مطلوب، کوددهی را در چندین مرحله تکرار کنید و در اوایل صبح یا عصر که هوا خنکتر است، کوددهی را انجام دهید تا از تبخیر جلوگیری شود و جذب بهتری صورت گیرد.
بهترین زمان مصرف کود برای افزایش عیار چغندر قند
استفاده از کود پتاسیم در مراحل اولیه رشد، مواد مغذی لازم را برای رشد گیاهچه و افزایش رشد اولیه تأمین میکند.
در مرحله درشت شدن غده، استفاده مجدد از کود پتاس بالا اهمیت زیادی دارد، زیرا به افزایش قند و حداکثر رساندن پتانسیل رشد غدهها کمک میکند. با تأمین پتاسیم کافی در این مراحل، میتوان بهبود چشمگیری در عیار چغندر قند و بهرهوری محصول داشت.
خرید بهترین کود برای عیار چغندر قند
برای خرید بهترین کود جهت افزایش عیار چغندر قند، به دنبال کودهای پتاس بالا با درصد خلوص بالا و قابلیت جذب سریع باشید. این کودها باید دارای ترکیبات نانو برای اثرگذاری بیشتر و سازگار با شرایط خاک و نیازهای گیاه باشند.
ما در فروشگاه نیاز گیاهان کود پتاس بالا شوک را در اندازههای یک، پنج و بیست لیتری برای مصرف شما آماده کردهایم. جهت خرید به صفحه «خرید کود پتاس بالا» مراجعه کنید.
حرف آخر
افزایش عیار چغندر قند به انتخاب ارقام مناسب، مدیریت صحیح تغذیه و آبیاری و استفاده از کودهای پتاسیمی با کیفیت بستگی دارد. کود پتاس بالا شوک با تأمین پتاسیم کافی، باعث بهبود فتوسنتز، افزایش حجم و وزن غدهها و ارتقای عیار قند میشود.
مصرف منظم و دقیق این کود میتواند به حداکثر بهرهوری و کیفیت محصول چغندر قند کمک کند. در صورت نیاز به راهنماییهای بیشتر با شمارههای داخل سایت تماس گرفته و سوالات خود را با کارشناسان کشاورزی ما مطرح کنید.
مطالب مرتبط
رشد نکردن چغندر قند میتواند دلایل متفاوتی مانند آبیاری غیر اصولی، کمبود مواد مغذی، تنشها و… رخ دهد که برای جلوگیری از آن لازم است اقداماتی انجام دهید که ما در مقاله «علت رشد نکردن چغندر قند» به بررسی کامل آنها پرداختهایم. سولوپتاس یکی از کودهای ضروری است که به سولفات پتاسیم نیز شناخته میشود و مصرف آن برای گیاهان غدهای به خصوص چغندر قند الزامی میباشد. در همین راستا برای آشنایی با نکات مصرف آن مقاله «کود سولوپتاس برای چغندر قند» را مطالعه کنید. |