کامل‌ترین برنامه غذایی و جدول کود دهی سیر

سیر یکی از محبوب‌ترین گیاهان در کشاورزی است که به دلیل خواص غذایی و دارویی‌اش در سراسر جهان کاشته می‌شود. برای دستیابی به بالاترین کیفیت و میزان تولید از این گیاه تدوین برنامه غذایی و کود دهی سیر از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا تأثیر مستقیمی بر کیفیت و کمیت محصول نهایی دارد. 

در ادامه، جزئیات دقیق‌تری در مورد انواع کودهای مناسب برای مراحل مختلف رشد این گیاه ارائه خواهیم داد. پس برای اطلاع از بهترین برنامه تغذیه‌ای و جدول کود دهی سیر تا انتهای این مطلب ما را همراهی کنید.

جدول کود دهی سیر

در این بخش جدول کود دهی سیر را در اختیارتان قرار می‌دهیم که شامل روش‌های کود دهی، نوع کود مناسب و همچنین تطابق آن با مراحل مختلف رشد گیاه است:

برنامه کود دهی سیر بر اساس مراحل رشد

کلیدی‌ترین مراحل رشد سیر شامل اولین آبیاری، 6 برگی شدن، تشکیل غده و پر شدن غده‌های سیر است. داشتن برنامه غذایی سیر به شما کمک می‌کند تا در هر مرحله از رشد این گیاه کود مناسب و مغذی مورد نیاز را مورد استفاده قرار دهید. در ادامه هر مرحله رشد سیر را به همراه برنامه کود دهی آن مورد بررسی قرار داده‌ایم:

مرحله رشد: اولین آبیاری

اولین آبیاری سیر مرحله‌ای کلیدی برای تضمین شروع خوب رشد گیاه و زمان کود دهی سیر است. در این مرحله، استفاده از کود هیومیک اسید و کود فسفر بالا برای سیر می‌تواند به بهبود شرایط خاک و تقویت رشد ریشه‌های جوان کمک کند. 

استفاده همزمان این دو کود در ابتدای کاشت سیر، زمینه‌ساز رشد سالم و مؤثر این گیاه خواهد بود، که نهایتاً منجر به افزایش تناژ و کیفیت محصول می‌شود. هیومیک اسید شوک به بهبود خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک کمک کرده، باعث بهبود ساختار خاک و افزایش قابلیت جذب مواد مغذی می‌شود.

این کود با تنظیم pH خاک، محیط را برای رشد ریشه‌های سیر بهینه می‌کند و ظرفیت نگهداری آب خاک را افزایش می‌دهد، که این خود به کاهش نیاز آبیاری و بهبود دسترسی ریشه‌ها به آب کمک می‌کند. کود هیومیک اسید برای سیر همچنین به مقاومت گیاه سیر در برابر تنش‌های محیطی مانند خشکی کمک می‌کند.

کود فسفر بالا 10-52-10 شوک با فراهم کردن فسفر مورد نیاز برای توسعه ریشه‌های قوی و سالم، رشد اولیه گیاه سیر را تسریع بخشیده و به بهبود فرآیند فتوسنتز کمک می‌کند.

توصیه کودی: آبیاری کود هیومیک اسید شوک و کود فسفر بالا 10-52-10 شوک

مرحله رشد: شش برگی شدن

مرحله شش برگی شدن سیر نقطه‌ای است که سیر شش برگ کامل پیدا می‌کند که هر کدام به طور کامل باز شده‌اند. این برگ‌ها کلروفیل کافی برای فتوسنتز فراهم کرده و انرژی مورد نیاز برای رشد و توسعه بیشتر ریشه و غده‌های سیر را تولید می‌کنند.

دقیقاً در این زمان است که تغذیه مناسب می‌تواند تأثیر چشمگیری بر سلامت و بهره‌وری گیاه داشته باشد. برنامه کوددهی در مرحله شش برگی برای سیر شامل استفاده از کودهایی مانند هیومیک اسید و مولتی کمپلکس است. 

کود مولتی کمپلکس شوک که سرشار از نیتروژن، فسفر، پتاسیم و ریز مغذی‌ها مانند آهن، روی، منگنز و ویتامین‌ها است، رشد رویشی گیاه سیر را فعال می‌کند. 

این کود به تقویت سیستم ریشه و تسریع در رشد غده‌های سیر کمک کرده، همچنین با افزایش تناژ و بهبود کیفیت محصول نهایی، عملکرد کلی گیاه را ارتقا می‌بخشد. استفاده از این کود در مرحله شش برگی می‌تواند تاثیر بسزایی در سلامت و پرورش بهتر سیر داشته باشد.

توصیه کودی: آبیاری کود اسید هیومیک شوک+ محلول پاشی یا آبیاری کود مولتی کمپلکس شوک

مرحله رشد: تشکیل غده

زمان تشکیل غده در سیر مرحله‌ای حساس در دوره رشد گیاه است که در آن غده‌های سیر شکل می‌گیرند. این مرحله برای تعیین کیفیت و اندازه محصول نهایی بسیار مهم است. 

در این زمان، تغذیه مناسب می‌تواند به افزایش عملکرد و بهبود سلامت گیاه کمک کند. برنامه کوددهی در این مرحله شامل استفاده از کود گوگرد و کود فسفیت پتاسیم است. 

کود گوگرد با افزایش ترکیبات دفاعی در گیاهان و بهبود ساختار و فعالیت میکروبی خاک به تقویت سلامت و مقاومت سیر در برابر بیماری‌ها و آفات کمک می‌کند. این کود با کاهش pH خاک، محیطی مناسب‌تر برای جذب مواد مغذی فراهم می‌آورد.

کود فسفیت پتاسیم نیز نقش کلیدی در تقویت سیستم ایمنی گیاه سیر داشته و به این گیاه کمک می‌کند تا در برابر بیماری‌های قارچی مقاومت کند. 

این کود با تحریک تولید مولکول‌های دفاعی، مکانیسم‌های دفاعی گیاه را فعال ساخته و محیطی نامناسب برای رشد قارچ‌ها ایجاد می‌کند. استفاده موثر از این کود در زمان تشکیل غده می‌تواند به بهبود عملکرد و افزایش کیفیت محصول نهایی سیر کمک کند.

توصیه کودی: کود گوگرد شوک+ کود فسفیت پتاسیم شوک

مرحله رشد: پر شدن غده

زمان پر شدن غده در سیر مرحله‌ای است که در آن غده‌های سیر به سرعت رشد کرده و حجم می‌گیرند. این دوره برای تعیین کیفیت و اندازه غده‌های سیر بسیار مهم است و به طور مستقیم بر عملکرد کلی محصول تأثیر می‌گذارد.

استفاده از کود پتاس بالا برای سیر در این مرحله حیاتی است زیرا پتاسیم نقش مهمی در افزایش تقسیم سلولی و حجم غده ایفا می‌کند، درواقع به همین دلیل است که به کود درشتی سیر نیز شناخته می‌شود. کود پتاس بالای شوک، که دارای 60 درصد پتاسیم خالص است، به سرعت توسط گیاه سیر جذب شده و اثرگذاری خود را نشان می‌دهد.

همچنین، این عنصر در تنظیم فتوسنتز و مدیریت آب درون گیاه نقش دارد، که به سیر اجازه می‌دهد در برابر تنش‌هایی مثل خشکی مقاومت کند و از دست دادن آب را کاهش دهد. علاوه بر این، پتاسیم به بهبود کیفیت غده‌های سیر کمک کرده، طعم و بافت آن‌ها را ارتقا می‌بخشد و به افزایش ماندگاری محصولات برداشت شده منجر می‌شود. 

در نهایت، پتاسیم با تقویت دیواره‌های سلولی، به مقاومت گیاه در برابر بیماری‌ها کمک کرده و ورود پاتوژن‌ها به داخل بافت‌های گیاهی را دشوار می‌سازد. بنابراین این کوددهی به بهبود کلی سلامت و عملکرد سیر کمک می‌کند.

توصیه کودی: آبیاری یا محلول پاشی کود پتاس بالا

5 نکته کلیدی در برنامه غذایی و کوددهی سیر

• برای اطلاع از مقدار دقیق مصرف هرکود، به صفحه محصول آن مراجعه کنید و حتما قبل از مصرف با کارشناسان ما مشورت نمایید.
• بهترین زمان محلول پاشی سیر در ساعات خنک روز، یعنی اوایل صبح یا نزدیک غروب است.
• محلول پاشی را در زمانی انجام دهید که 48 سال قبل و بعد از کوددهی بارندگی نباشد.
• بهتر است برای زمین‌هایی با خاک شور یا با آب با EC بالا، از کود گوگرد استفاده کنید.
• اگر از کود گوگرد استفاده می‌کنید، باید 10 روز از بقیه کودها فاصله داشته باشد.

خرید بهترین کودهای باکیفیت برای سیر

انتخاب کود مناسب برای سیر نقش مهمی در بهبود عملکرد و کیفیت محصول دارد. فروشگاه نیاز گیاهان مجموعه‌ای از بهترین کودهای سیر را در اندازه‌های یک، پنج و بیست لیتری برای خرید آنلاین عرضه می‌کند. برای خرید انواع کود متناسب با نیاز سیر خود، به صفحه «فروشگاه کشاورزی آشا اگری» مراجعه کنید.

سوالات متداول